Comida casera de la de toda la vida, bravas que pican de verdad y un vermut que te arregla el domingo.
Ver la carta →Pregunta por Paco. Detrás de la barra desde que abrimos. Te pone la caña antes de que la pidas y, si llevas mala cara, te invita a la segunda. Como tu abuela, pero con bigote.
Cocina casera que cambia con el tiempo, como Dios manda.
Con su pelota, su garbanzo y su todo. Como en casa, pero sin fregar. ★ El favorito de Paco
Del puchero, con hierbabuena. Resucita a un muerto.
Patata, judía y cebolla con un buen chorro de aceite. Lo simple, bien hecho.
Con chorizo. Si quieres las comes y si no… también.
Guisados a fuego lento desde primera hora. Paciencia en cazuela.
Lo que sobra del puchero, convertido en oro. Precio por unidad.
Fresquito, en vaso o en cuenco. El aire acondicionado de la abuela. ★ El favorito de Paco
Con su mayonesa casera y sus picos. Motivo de peleas familiares.
Con huevo y taquitos de jamón. Espeso, como tiene que ser.
Pimiento asado, bacalao y buen aceite. Valencia en un plato.
Con ajo y perejil. Y una caña al lado, por favor.
Con ventresca y cebolleta. Cuando el tomate sabe a tomate.
Con nuestra salsa secreta. No, no te vamos a dar la receta. 🌶️ ¡Ojo, que pican!
Con cebolla. Aquí no se debate, se come.
Con su aceituna y su piel de naranja. Terapia de domingo.
Con su espuma de dos dedos. Paco no negocia esto.
Calle de Ejemplo, 7
Valencia
Lunes a sábado: 12:00 – 00:00
Domingos: 12:00 – 17:00